有传言称用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标蚂蚁庄园4月25日答案
蚂蚁庄园4月25日给大家带来了问题:【有传言称用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标,会严重危害健康,这种说法?】,胶带捆绑的蔬菜是一种常见的现象,接下来小编给这个问题带来了答案,感兴趣的小伙伴一起来了解一下吧。
有传言称用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标蚂蚁庄园题目:有传言称用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标,会严重危害健康,这种说法?
答案:过于夸张,别多虑
答案解析:
1、胶带所用的多种黏合剂,通常会被称为“胶”或“胶水”。
2、在常温状态下,黏合剂是比较稳定的,极小概率会释放大量甲醛。
3、并且,一般胶带上面的甲醛上面的挥发性是极强的,很难积累在蔬菜上面。
以上就是有传言称用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标蚂蚁庄园4月25日答案了,胶带捆绑的蔬菜甲醛这一说法比较夸张哦,更多内容可以关注本网站哦。
有传言称用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标,专家对此是如何解读的?
有传言称用胶带捆绑的蔬菜甲醛超标,专家对此是如何解读的?捆扎蔬菜所用的胶带和日常生活中用到的透明胶无太大区别,都是涂过黏合剂的塑料膜。塑料膜和黏合剂都属于聚合物,在自然环境下存放比较稳定,降解释放出大量甲醛的可能性非常小。而且,甲醛是一种挥发性强、水溶性的物质,蔬菜在买回家之前,甲醛已很难在蔬菜表面积累残留;即使还有甲醛残留,在买回家之后,经过水洗以及烹调等步骤,甲醛早已被消灭殆尽。所以,塑料胶带捆绑的蔬菜含有甲醛,食用后会致癌的理论不可信,更无需恐慌。
蔬菜是初级农产品,农药残留的风险更大。胶带也是有生产工艺标准的,用合格的胶带。大型连锁超市胶带这样的消耗品会统一采购控制成本,也肯定是合格的胶带。在这里买问题不大。另外,胶带粘贴蔬菜外表面,一般情况下外表的都会清理干净再烹饪加工。首先来说,胶带捆绑部位甲醛超标,不代表这点甲醛平均到整个蔬菜上还超标。我们平时衡量污染物都是用浓度,但其实真正能衡量是否有害的指标,是我们每天吃到肚子里的总量。所以食物局部的污染物浓度,对评价食物的安全性毫无价值。
所以说,捆绑部位甲醛浓度超标,除非我们吃的蔬菜全是胶带接触过的部分,否则,这个浓度超标说明不了什么,还是得把甲醛平均到整个蔬菜上来,才能判断是否有害。不用严格的数量计算,我们用常识想一想就会知道,胶带捆绑蔬菜带来的甲醛残留,在捆绑部位浓度较高,但是平均到整个蔬菜上浓度就很低了,那么整个摄入量还不会高,甲醛确实有害身体健康,不管是致癌,还是令人失明。甲醛的危害,最常见的反而是假酒,至于胶带捆绑的蔬菜部位,虽说超标,但是量太小,不足以带来伤害。