柠檬吃起来酸溜溜的,所以它是酸性食物吗?

支付宝每日一题又增加了一个问题，6月15日的问题是：柠檬吃起来酸溜溜的，所以它是酸性食物吗？接下来小编就给分享下今日答题的答案。

蚂蚁庄园今日问答

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柠檬吃起来酸溜溜的，所以它是酸性食物吗?

其实不是OR完全正确

答案：其实不是

答案解析：

1.食物的酸碱性不是依靠口感来划分的，而是根据人体消化吸收后，体内的代谢产物是酸性还是碱性来判断的；

2.柠檬虽然吃起来是酸酸的，但进入人体后，最终只会留下碱性物质，所以柠檬属于碱性食物。

蚂蚁庄园小课堂答题介绍

1.支付宝用户只要进入蚂蚁庄园中参与每日一题的答案，就可以获得鸡饲料；

2.用户答对可获得鸡饲料*180g，答错只有鸡饲料30g；

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柠檬吃起来酸溜溜的是酸性食物吗

1、食物的酸碱性不是依靠口感来划分的，而是根据人体消化吸收之后，体内的代谢产物是酸性还是返亏碱性来判断的。柠檬虽然吃起来酸酸的，但进入人体后，最终只会留下碱性物质，因此柠檬属于碱性食物。

　　2、酸性食物主要指含蛋白质含量丰富的鱼肉、大多数粮食以及禽昌备类等含有较多的硫、磷以及氯元素的食物，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、大米、蛋类、油炸食物或奶油类等属于酸性食物。

　　3、碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。大多耐世毁数蔬菜、水果、豆类、海藻类、坚果类等都属于碱性食物。