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切蛋糕时怎么做可以使切口平整且不粘

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切蛋糕时,怎么做可以使切口平整且不粘

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切蛋糕时,怎么做可以使切口平整且不粘?

答案:拿热水烫一下刀

答案解析

在切奶油蛋糕时,刀上总会沾到很多奶油,让人都感到困扰。其实,在切之前可以先把刀在热水中烫一下,再去切蛋糕,这样蛋糕就不会粘刀上了。或者使用黄油擦一下刀,也会有同样的效果。

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切蛋糕时怎么做可以使切口平整 2个方法切蛋糕不沾

1、热水中烫一下烂返。在切奶油蛋糕时,刀上总会沾到很多奶油,让人都感到困扰。其实,在切之前可以拍睁先把袭历岁刀在热水中烫一下,再去切蛋糕,这样蛋糕就不会粘刀上了。

2、同样的道理,在刀上面粘上黄油,也是可以的,不沾奶油才会切的平整。因为刀在开水中加热之后,在切蛋糕的时候,刀口接触到奶油,便会融化,所以刀口不会沾奶油的。