怎么切洋葱,可以避免泪流满面?

蚂蚁庄园2020-7-26日问题：怎么切洋葱，可以避免泪流满面？我们从答案中可以看到盲眼切洋葱肯定是行不通的，所以我们肯定是可以去排除的，那剩下来的那一个就是正确答案的，一起去看看吧！

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怎么切洋葱，可以避免泪流满面？

答案：

放进冰箱冻一会儿。

答案解析：

在切洋葱前，先把洋葱放入冰箱中冷冻15分钟，这样可以减少洋葱产生的刺激性物质，同时还不会破坏洋葱的味道。千万不要闭着眼睛切，这样.不但很危险，而且效果也很有限。

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用哪种方法切洋葱可以避免泪流满面 切洋葱避免泪流的方法

1、戚卜经验丰富的厨师建议使用锋利的刀，因为这样切洋葱时，会减少被破坏蔬菜细胞的数量，并释卜戚放出更少的催泪剂。此外，锋利的刀切洋葱的速度也更快。

2、专家还建议在切割前30分钟先将洋葱高弊穗放在冰箱中或在切割前10～15分钟放入冷冻室。开窗和打开抽油烟机也有助于将蒸发出的气体更快地排出房间。还可以将洋葱两端切掉，将鳞茎浸入水中。据红星电视台报道，可以使用护目镜以保护眼睛免受腐蚀性化学物质的侵害。