天刀手游火腿蒸甲鱼食谱配方效果一览

天刀手游中玩家不但可以使用各种武器功法进行战斗，还可以收集各种食材制作不同的食物使用，其中火腿蒸甲鱼这种菜很多玩家不清楚配方是什么，那么下面小编就来告诉大家火腿蒸甲鱼的食物配方。

天刀手游火腿蒸甲鱼食谱配方效果一览

配料：甲鱼|瘦肉|调料|辅料

菜系：江南

效果：好感度

获得：自行解锁

备注：/

详情：烈阳抗性增加500，持续30min

以上就是小编整理的天刀手游火腿蒸甲鱼食谱的制作配方了，看完的小伙伴们快去游戏时试试制作食用吧。

甲鱼的做法步骤图，火腿蒸甲鱼怎么做好吃

用料  甲鱼

                   1只（一般在2斤左右为最佳）    生姜丝    适量    黄酒

                   少许    金华火腿丝    适量    盐

                   少许          

火腿蒸甲鱼的做法  

将甲鱼翻过身，肚子朝上，这样甲鱼的头才会升出来，然后用力固定住在它脖子处剪开，把血放掉，准备好一些快开的水倒入清洗的容器（不能用煮沸的水，是因为煮沸的水太热会让膜粘住去不掉，所以一定要注意水温，这点很重要），把甲鱼放进去，需要很耐心的去掉它表面的一层膜，然后剖开肚子取出所有的内脏，特别需要注意的是甲鱼腿部有些黄色油脂，记住油脂一定要清理干净了，要不会很腥，洗净后晾干水。

           

把甲鱼肚子朝上放入深盘或汤碗中，上面铺上火腿丝、生姜丝或片，葱白段放入甲鱼肚子，倒入少许黄酒，甲鱼上撒少许盐，整个表面撒均匀，上锅隔水蒸，一般2斤左右的甲鱼水开后蒸35分钟即可，但有的甲鱼年份长，肉质紧实些的就要适当的增加点时间，我蒸的这只是3斤的，而且是3年期的比较老了，蒸了整整一个小时。蒸好起出就可食用了，一定要趁热吃，因为放凉了就咬不动了呢。