江湖悠悠番茄炒蛋食谱配方

在手游江湖悠悠中，番茄炒蛋虽然看似非常普通平淡，但在游戏中确实非常美味酸甜的食物，用到的食材并不多，那么下面就来一起看看番茄炒蛋的食谱介绍吧。

江湖悠悠番茄炒蛋食谱配方

配方：

番茄 + 番茄 + 鸡蛋 + 鸡蛋

前往偏好：中部（豫州）

简介

番茄炒蛋，红黄相间，鲜香酸甜，口感爽滑，有滋补养颜、生津润燥之效。

首先于锅中加少许沸水，番茄表皮切十字刀后放入，加盖焖一段时间，取出后去皮切橘瓣状。

取鸡蛋敲壳入碗，放少许井盐，以木筷打至出泡沫。

油烧热后倒入蛋液，旺火快速翻炒后出锅，不可久留。刚入锅时亦不可搅动蛋液，否则菜品形散味欠。

再加少许油后倒入番茄翻炒，半熟后放入鸡蛋并调味，最后翻炒均匀即可出锅。

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优品/极品/绝品/神品

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售价

优品/极品/绝品/神品

876\无\无\无

鸡蛋：

1、可在【侠道】内触发的事件中概率性获得

2、每日可在【后院】的【鸡舍】中获得一定量的鸡蛋

番茄：

在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。

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以上就是小编整理的江湖悠悠番茄炒蛋的配方介绍了，想试试制作番茄炒蛋的小伙伴们快去试试吧。

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番茄炒蛋食谱

内容如下：

准备好所需材料；在西红柿顶部划两刀，放入开水中烫一分钟便可去皮；

切成滚刀块；

准备好葱花和蒜末；

鸡蛋磕入碗中，加少许盐，打散；

锅烧热，倒油，油要适当多一些；

油热后，关小火，倒入蛋液，待蛋液还未完全凝固时，关火，这样鸡蛋才滑嫩；

用筷子把鸡蛋划散；

鸡蛋炒好后盛出来，避免继续受热变老；

倒入少许底油，关小火，爆香蒜末；

倒入西红柿块，用中火翻炒，才能炒出更多的汤汁；

炒出汤汁后，加入适量盐和白糖调味；

再倒入鸡蛋，快速翻炒均匀；

若汁水过多，可以勾点芡汁；

出锅装盘，撒上葱花做点缀。