江湖悠悠荔浦芋扣肉食谱配方

荔浦芋扣肉是手游江湖悠悠中的一道珍贵菜品，由芋头和带皮厚五花肉制成，那么荔浦芋扣肉的食谱应该怎么做呢？下面就来一起看看荔浦芋扣肉的食谱配方介绍吧。

江湖悠悠荔浦芋扣肉食谱配方

配方：

畜肉 + 芋头 + 红椒 + 胡萝卜

前往偏好：南方（荆州、扬州）

简介

芋头又称芋艿，古称蹲鸱，在司马迁的《史记·贷殖列传》中就有“吾闻汶山之下，沃野，下有蹲鸱，至死不饥”的记载。

相传荔浦芋从福建引种而来，个大饱满，头尾均匀，品质优良，堪称芋中之王。后来广西桂北厨师取用荔浦芋与带皮厚五花肉制成了荔浦芋扣肉，自此成为了桂北一带居民婚嫁和节日席上必不可少的特色名菜。

喂养宠物可获得的亲密度

优品/极品/绝品/神品

暂无数据

售价

优品/极品/绝品/神品

无\2296\3444\4592

畜肉：

携带美食【出行】，在九州游历途中遇到【打猎】事件时概率性获得。

【施舍春】每日会到访庭院售卖物品，概率性出售“禽肉”，可使用“铜钱”购买。

【村落养殖场】每周会进行结算分红，鸡、鸭等禽类养殖情况越好，禽肉的收成越多。

与【老易】的好感度到达一定等级后获得。

芋头：

在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。

红椒：

在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。

胡萝卜：

在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。

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以上就是小编整理的江湖悠悠荔浦芋扣肉的配方介绍了，看完的小伙伴们快去游戏中试试荔浦芋扣肉怎么做吧。

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最正宗荔浦芋扣肉的做法 怎么做荔浦芋扣肉好吃

荔浦芋扣肉

食材明细

五花肉500克

荔浦芋500

青菜心30克

油适量

盐适量

糖适量

料酒适量

姜适量

葱适量

蒜适量

老抽适量

鲜抽适量

胡椒粉适量

红腐汁适量

蜂蜜适量

蚝油适量

咸鲜口味

蒸工艺

数小时耗时

高级难度

荔浦芋扣肉的做法步骤

1

准备好食材

2

五花肉洗净，放入炒锅，加适量水，加姜，葱，料酒，大火煮开5分钟，小火20分钟.

3

捞出，用厨纸吸去水分，切2寸左右的段

4

在肉皮上用牙签刺些小孔

5

刷上一层蜂蜜

6

放入炒锅，肉皮朝下，煎炸至肉皮发黄。

7

冷却一下，再切成厚片。

8

荔浦芋头去皮，切成与五花肉同等大小的厚片

9

锅里倒适量油，放入芋头片

10

炸至表面微黄捞出控油.

11

用老抽，鲜抽，盐，糖，姜，蒜，胡椒粉，蚝油，红乳汁等调成调料待用.

12

把荔浦芋头一片，五花肉一片这样排整齐入蒸碗

13

浇上调料汁

14

放入蒸锅，大火蒸20分钟，小火60分钟.关火.

15

撇出蒸碗里的汤汁，把芋头与肉倒扣在菜盘里.

16

放入用开水焯好的青菜心，再浇上汤汁即可上桌。