江湖悠悠小炒黄牛肉食谱配方

在手游江湖悠悠中，小炒黄牛肉是将牛肉去筋，使用调料腌制之后翻炒，具有补气活血的作用，那么小炒黄牛肉应该怎么做呢？下面就来一起看看小炒黄牛肉的食谱配方介绍吧。

江湖悠悠小炒黄牛肉食谱配方

配方：

畜肉 + 芹菜 + 大蒜

前往偏好：中部（豫州）

简介

小炒黄牛肉有温中补气，活血消滞，安五脏的功效，其制作方法如下:

首先剥去黄牛肉的筋膜，将肉切成薄片，加入调料后腌制一段时间。

锅中倒油置于火上，下牛肉炒至变色出锅，沥干油。

取洗净芹菜切小段，同大蒜等配料切末后放入油锅中爆炒出香。

最后将牛肉回锅，加入调料调味，转大火翻炒均匀即可。

喂养宠物可获得的亲密度

优品/极品/绝品/神品

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售价

优品/极品/绝品/神品

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芹菜：

在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。

大蒜：

在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。

畜肉：

携带美食【出行】，在九州游历途中遇到【打猎】事件时概率性获得。

【施舍春】每日会到访庭院售卖物品，概率性出售“禽肉”，可使用“铜钱”购买。

【村落养殖场】每周会进行结算分红，鸡、鸭等禽类养殖情况越好，禽肉的收成越多。

与【老易】的好感度到达一定等级后获得。

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以上就是小编整理的江湖悠悠小炒黄牛肉的配方介绍了，看完的小伙伴们快去试试制作小炒黄牛肉吧。

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小炒黄牛肉的家常做法 小炒黄牛肉的做法

1、准备食材：黄牛肉250克、姜一块、蒜一块、蚝油2勺、白胡椒粉适量、菜籽油适量、小米辣4个、泡椒1把、香菜1捆。

2、黄牛肉逆着纹理切小片，加3勺色拉油，2蚝油，少量白胡椒粉抓匀，再加一点淀粉抓匀，最后再来点一勺油抓一下锁水。

3、生姜切小丁，小米辣（红色的）和泡椒切段，8颗蒜拍扁了切粒

4、锅烧热，要烧到冒烟的情况再倒油，油可以多倒一点，让油热一会，再倒入腌制好的牛肉快速翻炒，加一点盐，变色就快速捞出。动作要快，久了肉老。可以尝一下肉的咸淡，如果淡了后面炒配料时候可以稍加点。

5、一大把香菜，切长段，3-4cm左右。不要切过长，香菜切太长了不容易炒熟，会加长烹饪时间，锅里的牛肉就老了。

6、锅里应该还剩点之前炒牛肉剩下的油，再倒一点油，把切好的姜蒜辣椒倒进去爆炒出香味，再来少许生抽。最后倒入牛肉翻炒两下，把切好的香菜段倒进去，关火，把香菜和牛肉快速翻炒一下，出锅！