徽州名菜一品锅是人们冬季常吃的美食做法是把各种菜品

蚂蚁庄园今日12月23日的问题是：徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食，做法是把各种菜品？这道题考查了用户们对一品锅做法的了解程度，下面小编就为大家带来蚂蚁庄园小课堂12月23日今日答案解析，一起来看下正确回答吧。

 

蚂蚁庄园今日12月23日问题答案

问题：徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食，做法是把各种菜品？

答案：一层层摞起来煮

关于一品锅介绍

1、一品锅是徽州地区的传统美食，属于徽州的特色火锅，是有一层一层的食物铺盖在一款，用文火煨熟即可。

2、正宗的一品锅用料极其丰富，每一层都会铺上不同的食材，食材一层层摞起来煮，层数越高这道菜就越惊艳。

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1、一品锅做法是：一层层摞起来煮。

2、小知识：—品锅是徽州冬季常吃的一种火锅，做法是把各种原料、配料调制后，再用一只两耳大铁锅，分铺成若干层，一种菜一个花样称为一层楼，楼数越多、层次越高越好。每层依次铺好后勐火烧，再用温火慢炖三四小时。