蚂蚁庄园6月19日:人们日常食用的瘦肉里,也含有脂肪吗
瘦肉是很多不吃肥肉的人们的最爱，口感好味道香，但是有很多人认为瘦肉也含有脂肪，吃多了一样容易长胖，那么人们日常食用的瘦肉里也含有脂肪吗？下面小编就为大家带来蚂蚁庄园今日6月19日瘦肉成分问题答案，一起来看下吧。
人们日常食用的瘦肉里也含有脂肪吗
问题：人们日常食用的瘦肉里，也含有脂肪吗
答案：是的
瘦肉营养成分介绍
蛋白质20%
脂肪1-15%
无机盐1%
维生素B1含量相当高
瘦肉中蛋氨酸含量较高
人们日常食用的瘦肉里,也含有脂肪吗
人们日常食用的瘦肉里也含有脂肪。
瘦肉中的脂肪属于隐形脂肪，而且瘦肉中的脂肪含量有极大的差异，一般在0.4％-30％之间。根据《中国食物成分表》，纯瘦猪肉的脂肪含量为6.2%。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。
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