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江湖悠悠面条食谱

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江湖悠悠阳春面怎么做 食谱配方制作攻略

  江湖悠悠阳春面是前期可以制作的食谱中,非常强好的一类1级食谱,不过很多玩家都不知道要怎么做,前往偏好主要为南方的荆州和扬州。接下来小编就带各位一起来看看阳春面食谱制作的详细攻略吧。

  江湖悠悠阳春面食谱配方制作攻略:

  配方:鸡蛋、小麦、水、葱

  宠物亲密度[极绝神

阳春面怎么做着好吃?

阳春面的做法如下:

食材:细挂面,猪油,香葱,生抽,味精,高汤,盐,水

步骤:

一、把肥肉切小块,起锅热干,放入猪油,开小火,慢慢熬制成猪油,油会慢慢出来,不要着急,翻炒到肥肉缩小变硬。

二、准备一个碗,放入盐,生抽,老抽,少许糖,皮拿蒜蓉,加入少许猪油。

三、往锅中倒入高汤,烧开,放入碗中,早陪如果没有高汤可以用开水,不过味道不如高汤做出来的好吃。

四、往锅中倒入适量水,大火烧开,放入挂面,一分钟后放入青菜,再次沸腾后捞出。

五、把挂面和青菜放入碗中即可。

注意:

1、使用猪油制作面条是很关键的,这样面条的味道才能得到保障。阳春面的汤色白也是这个原因,所以在做阳春面时这一步一定不能出差错。

2、做阳春面时挂面的选择也一定要多加注意,用细挂面煮的汤才会有清透的感觉,其实直接用清汤做汤底也是很好的选择。如果做出的面汤不清,可以再起一锅,煮一锅清水,以此做汤底,这样做出的面汤味道会更香。

3、做阳春面还有一部非常重要,那就是炸葱油,炸葱油时最好选择紫皮洋葱,这样葱油的味道会更香。

营养特点:

汤清味鲜,清淡爽口。含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。燃睁搭