天刀手游口水鸡食谱配方效果一览

天刀手游中玩家不但可以使用各种武器功法进行战斗，还可以收集各种食材制作不同的食物使用，其中口水鸡这种菜很多玩家不清楚配方是什么，那么下面小编就来告诉大家口水鸡的食物配方。

天刀手游口水鸡食谱配方效果一览

配料：鸡肉|花生|辣椒|辅料

菜系：巴蜀

效果：好感度

获得：做2次

备注：/

详情：气血上限增加1000，持续30min

以上就是小编整理的天刀手游口水鸡食谱的制作配方了，看完的小伙伴们快去游戏时试试制作食用吧。

口水鸡菜谱

口水鸡的几种做法：

　　一、口水鸡

　　用料：

　　鸡腿500克、芝麻辣椒油1汤匙、料酒20毫升、花生米20克、小葱2根、鲜酱油4汤匙、大蒜4瓣、生姜4片、香醋1汤匙。

　　做法：

　　1、鸡腿洗净。

　　2、去皮的花生用空气炸锅炸出香味后取需量切成花生碎。

　　3、准备葱花，蒜末，生姜片，切碎的花生米和芝麻辣椒油。

　　4、鸡腿冷水下锅下入姜片。

　　5、煮至未开时候加入料酒。

　　6、撇清浮末后盖上煮至鸡腿熟。

　　7、捞起后泡入准备的冰水里待凉。

　　8、把蒜末放入碗中，加入4汤匙鲜酱油和一汤匙香醋。

　　9、加入芝麻辣椒油。

　　10、先把鸡斩块加入碗中再把调料倒入撒上葱花即可上桌。

　　二、香辣口水鸡

　　用料：

　　鸡腿2个、香葱1小把、姜片3-4片、花椒1小把、蒜2瓣、香菜1棵、小米椒2个、花椒油1勺、辣椒油1勺、香油1勺、鲜酱油1勺、白糖1勺、香醋1勺、熟白芝麻适量、熟花生米适量。

　　做法：

　　1、冷水下锅，放入葱节、姜片和花椒，再放入琵琶腿，大火烧开转中火煮10分钟后关火焖8分钟左右。

　　2、鸡腿焖好后捞出，放进冰水里彻底过凉。

　　3、晾凉后沥干水分，将鸡肉撕成小块（或者切成块）装在盘中。

　　4、小米椒、香菜、生姜、大蒜、香葱分别切成碎末；熟的花生米压成粗的碎粒备用。

　　5、把花椒油、辣椒油、香油、生抽、香醋、白砂糖、姜末、蒜末、葱花、香菜末、小米椒放入碗中，拌匀成调味汁。

　　6、调味汁淋在鸡肉上，再撒上熟白芝麻和花生碎即可。

　　三、口水鸡

　　用料：

　　鸡腿 (一个)、黄瓜 (一根)、熟花生米 (适量)、熟芝麻 (少许)。

　　做法:

　　1、鸡腿洗净，蒸锅大火烧开，把鸡腿放入蒸锅盖上盖子蒸制5-7分钟。

　　2、时间到了再把鸡腿翻个面继续5-7分钟，然后关火再焖制10分钟。

　　3、黄瓜洗净切条码放在盘中备用。

　　4、盆中加入冰水和冰块，再放入几片生姜。

　　5、把闷制好的鸡腿放入冰水中浸泡。

　　6、葱蒜全部切碎，油炸花生和熟芝麻捣碎。

　　7、一个大碗，放入葱末和蒜末，在加入所有的作料拌匀为调味汁。

　　8、冰水浸泡好的鸡腿取出切块，码放在黄瓜条上，把拌匀的调味汁浇在上面，可放入冰箱冷藏后再食用。