新鲜的鸡蛋最好不要和哪种食物一起存放

日常生活之中我们总是把各式各样的东西一股脑的塞入冰箱之中，可是你有没有想过有哪些东西不适合放在一起吗？是不是对这个感兴趣了？这里有你想要的答案！

新鲜的鸡蛋最好不要和哪种食物一起存放

问题：

新鲜的鸡蛋最好不要和哪种食物一起存放？

选项：

A、大蒜

B、玉米

答案：

A、大蒜

解析：

1、气味重，湿气重的东西最好不要与鸡蛋放置在一起。

2、气味会从小孔钻入鸡蛋并使鸡蛋变臭，这可就大事不妙了。

蚂蚁庄园12月18日答案最新

以上就是蚂蚁庄园新鲜的鸡蛋最好不要和哪种食物一起存放的答案了，冰箱之中的物品放置都有着各式各样的讲究呢。

新鲜的鸡蛋最好不要和哪种食物一起存放？

大蒜。

因为用土或沙子盖鸡蛋不能和气味重、湿气重的食物存放在一起，例如大蒜、洋葱、生姜等，这些食物散发的气味会钻进鸡蛋的小孔，导致鸡蛋变臭，建议最好单独放。

买回来的鸡蛋不用清洗放入冰箱即可，清洗时会将鸡蛋表面的“白霜”脱落，会造成细菌侵入、水分蒸发，导致鸡蛋加速变质。

鸡蛋储存的摆放原则

鸡蛋的摆放一定要大头朝上小头朝下、直立码放、不要横放。因为鸡蛋是一种会呼吸的东西。蛋壳大头的部分，有一些圆形的小孔，这是空气进出的地方（称为气室），掌管蛋的“呼吸”。所以，如果把大头部分朝下放历卖，呼吸作用就会变差，减少其新鲜度。

新鲜的鸡蛋蛋白浓稠，能够有效地固定蛋黄位置。但随着存放时间的延长，蛋白中的黏液素就会在蛋白酶的作用下慢慢变稀，失去固定蛋黄的作用。

由于蛋黄的比重比肢旦逗蛋白小，鸡蛋横放蛋黄就会上浮，迟岁靠近蛋壳，变成贴黄蛋或靠黄蛋。如果把鸡蛋大头朝上竖放，蛋头内会有一个气室，里面的气体就会使蛋黄无法贴近蛋壳。