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在安徽省芜湖市,人们日常以米食为主还是面食为主?芜湖人的都有哪些...
主要是以面食为主，偶尔也吃米、芜湖的很多工厂里面都是吃米。
喜欢吃大米的，芜湖市是皖江城市。皖江地区以丘陵为主，人以大米为主，面食为辅。江南地区为山区丘陵地区，这里的人以大米为主食。
安徽地跨长江、淮河南北，饮食上也有南北之分。主要以淮河为界，淮河以南即皖南以大米为主，淮河以北即皖北以面食为主。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸。菜品讲究咸中带辣，汤汁味重色浓，并习惯用香菜佐味和配色。
如何在北京吃徽菜?
1、在北京的安徽馆子，大多以徽州菜做招牌。零星会点缀一些安徽其它地方的小吃，像淮南豆腐、怀远全鸡、蒙城烧饼、吴山贡鹅、涡阳贡菜、符离集烧鸡什么的。
2、北京好吃的徽菜馆子北京拥有着各种各样的美食，但若想品尝正宗的徽菜，那就必须来一家好吃的徽菜馆子。位于北京市宣武门外的一家徽菜馆子，提供着精致的徽菜，让游客们在品尝美食的同时也感受到中华文化的博大精深。
3、第一家徽菜馆是“宏胜斋徽菜馆”，这家位于朝阳区的徽菜馆以绿色健康食品为发展方向，天然无污染，食材新鲜且精挑细选。店内装修精美，菜品总体口感鲜美，不失道地徽菜的口味。特别是他们的鱼头豆腐汤非常地道，值得一试。
4、北京鼓楼附近有很多好吃的饭馆，以下是一些值得推荐的：姚记炒肝：位于鼓楼东大街，是一家以炒肝为主要特色的饭馆，有着悠久的历史和良好的口碑。
芜湖哪里的小吃最多、最正宗?
芜湖人气最高的小吃街有凤凰小吃街、中山路步行街、芜湖星隆小吃街等。凤凰小吃街 在芜湖最著名的小吃街是凤凰小吃街。来到芜湖一定要到这个小吃街来打卡，吃一下芜湖当地的美食。老鸭汤是由酸萝卜，老鸭等材料做成的。
第一站来到位于芜湖市中心的解放路美食街，这里的小龙虾、烤鱼、手抓饼等美食吸引了无数食客。其中最值得推荐的是小龙虾，鲜美可口，价格实惠。另外，解放路美食街还拥有各类夜市小吃和串串香，适合夜生活的年轻人。
在芜湖的中心地带，有一条小吃街，名为“芜湖好吃的小吃街”，是游客和本地人都喜欢光顾的地方。小吃街上的美食琳琅满目，从传统的古早味小吃到创意独特的现代小吃，应有尽有。
