本文目录一览：

• 1、越南进口的巴沙鱼为什么在中国市场上叫做龙利鱼?
• 2、龙利鱼和巴沙鱼是一种鱼吗
• 3、龙利鱼是什么鱼
• 4、龙利鱼=巴沙鱼?请问巴沙鱼是不是就是我们所说的龙利鱼?我查了一些相关...
• 5、中国超市里的龙利鱼其实原名巴沙鱼?

越南进口的巴沙鱼为什么在中国市场上叫做龙利鱼?

1、另外还可以看大小，因为鱼类体型的原因龙利鱼做的鱼柳都较薄，而巴沙鱼的鱼柳会厚一些。最后是看产地，如果产地在越南，那么大概率是进口来的巴沙鱼了。

2、在欧美混不下去后，越南将目光投向了中国市场，在本世纪10年代初，越南巴沙鱼开始进入国内，一开始就以冒充龙利鱼获取销量。2017年我国成为最大的巴沙鱼进口国。

3、的模样，出肉率也是杠杠的。再加上巴沙鱼价格实惠、肉嫩无刺、口感优秀，很受人们欢迎，因此越南养殖户们自然爱它爱得深沉。，巴沙鱼严重冲击了龙利鱼的市场，成本低，产量高，我国市场的巴沙鱼主要来自越南。

4、一起来了解下吧。龙利鱼别称踏板鱼、牛舌鱼，其肉质细嫩、营养丰富，属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类，很受消费者欢迎。但目前我国超市里出售的大部分所谓“龙利鱼”，其实是越南产的一种淡水鱼——巴沙鱼。

5、越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

龙利鱼和巴沙鱼是一种鱼吗

1、巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼，龙利鱼属于舌鲲鱼，体形扁平，多肉少刺，龙利鱼是海水鱼。巴沙鱼则是一种巨舱，又叫越南鲍鱼，是生活在湄公河流域的淡水鱼。

2、巴沙鱼不是龙利鱼。巴沙鱼，属脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、新鳍鱼亚纲、鲶形目、鲶亚目、鲶科、鲶属，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，是一种暖温性、近海的大型底层鱼类。

3、龙利鱼不是巴沙鱼，巴沙鱼吃起来是有土腥味的，龙利鱼由于是海鱼，所以会有海鲜的那种腥味儿。龙利鱼和巴沙鱼这是两种完全不一样的鱼。如果两种鱼处于鲜活的状态，这种情况下就比较好分辨。

4、巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼。巴沙鱼和龙利鱼的区别：（1）科属区别：巴沙鱼和龙利鱼所属的类别不同，差别很大。巴沙鱼属于鲶形目鲶科鲶属，但龙利鱼则属于鲽形目舌鳎科舌鳎属。

5、巴沙鱼不是龙利鱼。巴沙鱼是鲶科、鲶属鱼类。巴沙鱼体无鳞，体色有两种，一种背部蓝黑色，腹部较白，另外一种背部呈粉白色，腹部呈白色。

6、龙利鱼和巴沙鱼不是同一种鱼，在经过去骨脱皮以后，还是比较相似的，所以在超市市场里一些人购买的时候就会分辨不清，龙利鱼和巴沙鱼怎么区分？龙利鱼和巴沙鱼是一种鱼吗 巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼。

龙利鱼是什么鱼

1、龙利鱼是海鱼。龙利鱼龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼，是一种暖温性近海大型底层海鱼，终年生活栖息在中国近海海区，龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。

2、龙利鱼是海鱼。龙利鱼俗称子板鱼、鳎目、鳎米等，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品。

3、龙利鱼是一种海鱼，它们的身形通常都呈扁平型，生活在我国近海海区。龙利鱼的口感非常细嫩、爽滑，深受消费者的喜爱，同时它还含有非常高的营养价值的食物，我们可以通过食用它预防疾病、增强记忆力、保护视力。

4、龙利鱼又叫做牛舌头、子板鱼，是一种生长在我国近海地带的海鱼，常在海底活动，对环境的适应性较强，且对环境中盐分以及温度的耐受力较高，可以适应3到32度的温度环境。

5、龙利鱼是海鱼龙利鱼属于海鱼，海鱼中富含的不饱和脂肪酸(DHA和EPA)较高，占脂肪酸含量的百分之三十，而淡水鱼只有百分之十左右。

龙利鱼=巴沙鱼?请问巴沙鱼是不是就是我们所说的龙利鱼?我查了一些相关...

龙利鱼和巴沙鱼不是一种鱼。龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，巴沙鱼是一种淡水鱼类，两者生活和生长的环境不同，不过两种鱼类的鱼肉中鱼刺都很少，肉质白嫩，味道鲜美。

不是。龙利鱼不是巴沙鱼，巴沙鱼吃起来是有土腥味的，龙利鱼由于是海鱼，所以会有海鲜的那种腥味儿。龙利鱼和巴沙鱼这是两种完全不一样的鱼。如果两种鱼处于鲜活的状态，这种情况下就比较好分辨。

巴沙鱼不是龙利鱼。巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼，龙利鱼属于舌鲲鱼，体形扁平，多肉少刺，龙利鱼是海水鱼。巴沙鱼则是一种巨舱，又叫越南鲍鱼，是生活在湄公河流域的淡水鱼。

龙利鱼和巴沙鱼不一样，龙利鱼是舌鳎科、舌鳎属的鱼类，常年生活在中国近海区；而巴沙鱼鲶科、鲶属的鱼类，是东南亚国家的重要淡水养殖品种。龙利鱼是海鱼，又叫做子板鱼、鳎目、鳎米等，生长速度快，味道鲜美。

龙利鱼的身体是比较扁平的，不过巴沙鱼侧面的肉比较厚。（4）生活环境区别：巴沙鱼和龙利鱼分布的水域情况也是不同的，而且差别是比较大的。

中国超市里的龙利鱼其实原名巴沙鱼?

巴沙鱼不是龙利鱼。巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼，龙利鱼属于舌鲲鱼，体形扁平，多肉少刺，龙利鱼是海水鱼。巴沙鱼则是一种巨舱，又叫越南鲍鱼，是生活在湄公河流域的淡水鱼。

龙利鱼其实原名巴沙鱼这个问题的答案是对的，很多人说龙利鱼是超市卖的龙利鱼柳，其实不是的。还有人说被龙利鱼不适合使用，被污染过，对人体有害。这些观点都是错误的。

龙利鱼不是巴沙鱼，巴沙鱼吃起来是有土腥味的，龙利鱼由于是海鱼，所以会有海鲜的那种腥味儿。龙利鱼和巴沙鱼这是两种完全不一样的鱼。如果两种鱼处于鲜活的状态，这种情况下就比较好分辨。

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，也是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，又叫做三块脂肪鱼。