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各种粥的做法(本人吃素),谢谢
有素材粥、肉粥、海鲜粥等,以素粥中的南瓜粥为例,做法如下:准备材料:大米50克、小米30克、南瓜300克、过滤糖水适量。
小麦红枣粥 原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。功用:缓急止通,止汗养心。栗子粟米粥 原料:板栗300克,小米100克,红糖适量。
白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。熬粥笔记 这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。
海鲜粥 材料:虾10只,料酒,玉米粒,青菜,胡萝卜丁,香菇,大米,胡椒粉,葱。做法:虾去壳去虾线,虾头留着备用,虾仁放入少许胡椒粉和1勺料酒拌匀腌制。
山药枸杞养生粥 原料: 山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
夏季养生粥及功效做法
1、具有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。百合粥材料:百合50克,粳米l00克,冰糖80克。做法:加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。
2、功效:可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。黄瓜粥食材:黄瓜,粳米。做法:先煮粳米,待粥快熟时加入黄瓜片,稍煮即成。
3、夏季养生粥推荐扁豆粥做法:粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
4、功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。芹菜粥 材料:大米250克、芹菜120克,做法:大米加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜,煮粥至熟食用。
5、苦瓜菊花粥清利暑热。材料:苦瓜、菊花、粳米。做法:菊花漂洗后与粳米同入锅中,倒入适量清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。
请问八宝粥的配料有哪八样?
1、八宝粥材料主要是红豆、花芸豆、红枣、花生、桂圆干、莲子、板栗仁、薏仁米这八种。腊八节是年前最重要的节日之一,也是新春佳节的预演,在过去,进入了腊八,便能闻到浓浓的年味了。
2、八宝粥的配料有八种,分别是:糯米、紫米、小米、红豆、黄豆、绿豆、薏米和芝麻。八宝粥是中国传统的一种美食,它由八种不同的食材组成,因而得名。
3、八宝粥的八样配料分别是粳米、芡实米、薏米、白扁豆、莲子、枣、桂圆和百合。
4、八宝粥通常由绿豆、红豆、扁豆、核桃仁、花生、桂圆、红枣、莲子这8种材料熬制成的。由于我国不同地区的人们在口味上的差异,还会根据自己的口味喜好向里面加入其他配料。
5、“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。
6、八宝粥以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。